25.06.12

Kleine Lernpause & Degufotos

Hallihallo ihr Lieben!!!
Nun habe ich schon eine ziemlich lange Zeit nicht mehr gebloggt. Das tut mir sehr Leid, habe ich doch den Kopf voller Ideen und auch viele Dinge schon fertig, die ich euch gerne zeigen würde. Aber im Moment herrscht bei mir riesenriesengroßer Zeitmangel...seufz...
Die Klausuren nähern sich mit Riesenschritten und noch andere Dinge für die Uni müssen bald bzw. diesen Freitag fertig sein. Wah! Deswegen werde ich erst Ende nächster Woche, wenn der Spuk ein Ende hat, wieder zum Bloggen kommen. Dann kann ich auch wieder eure Blogs besuchen und Kommentare hinterlassen, worauf ich mich wirklich schon sehr freue!!!
Im Moment ist meine Lernmotivation gerade am Tiefpunkt angelangt und ich mag einfach nicht mehr! Ich bin so froh, wenn der Mittwoch nächste Woche und somit die letzte Klausur endlich vorbei ist! Dann muss ich zwar noch schriftliche Arbeiten anfertigen, aber dazu habe ich mehr Zeit :)
Ich würde jetzt so gerne einfach nur durchs I-net surfen, ein Buch lesen, basteln, fotografieren, Nichts-tun...das muss aber noch warten. Bis dahin plane ich in jeder Denkpause meine Ferien ;) und zeige euch, damit das hier nicht nur ein Jammer-Post wird, ein paar Degubabyfotos. Wenn ich wieder mehr Zeit habe, zeige ich euch dann die restlichen Fotos und vielleicht noch ein paar Worte zu den Kleinen, die mittlerweile alle, bis auf zwei, schon ausgezogen sind. Aber dazu später mehr.











Also ich wünsche euch noch eine schöne Woche und hoffentlich entspanntere Tage als ich sie habe!!!

09.06.12

Erdbeer Mascarpone Cupcakes



Neulich war ich allein zu Haus und da überlegte ich mir, dass ich meinen Großeltern eine Freude machen und sie zum Kaffe einladen könnte. Das haben die beiden begeistert angenommen.
Also lief ich in die Küche und fing an zu backen. Ein paar Tage zuvor hatte ich nämlich dieses super tolle Cupcake-Rezept entdeckt und mich gleich darin verliebt ♥ Ich liebe Erdbeeren! Ich liebe Mascarpone! Ich liebe diese Cupcakes!

Das Rezept lies sich super nachbacken und alles ging super auf. Der Teig reichte für haargenau 12 lecker duftende Muffins und das Topping passte super gut auf die Muffins. Hach...Das Topping war nur ein bisschen weich, so dass sich das Verzieren als etwas schwierig gestaltete, aber ich bin mit dem Ergebnis ganz zufrieden.



Zu einem schönen Kaffe gehört aber nicht nur etwas leckeres zum Essen, sondern auch eine hübsche Tischdeko, wie ich finde. Also pflückte ich während dem Hundespaziergang noch ein paar Magariten. Ich mag diese Blumen sehr.



Die Blumen steckte ich in meine zehn Sekunden Vase. Diese besteht aus einem alten Babybreigläschen, einem Stück roter Serviette und einer Kordel. Ging ganz schnell und mir gefällt es.



Ich hatte so einen Spass an diesem Tag! Ich backe einfach sehr gerne und vor allem das Verzieren bereitet mir immer eine große Freude. Das Arrangieren aller Sachen, so dass es einigermaßen hübsch aussah und ich es fotografieren konnte, war ebenfalls total spassig. Hach...mich durchströhmen immer noch Glücksgefühle, wenn ich daran denke. Ich bin nämlich ganz glücklich mit den Fotos. Endlich sah mal alles fast so aus, wie ich es im Kopf geplant hatte.



Damit habe ich sonst stets Probleme. In meinem Kopf sieht alles wunderbar aus und in Echt wird es nie so. Aber jetzt habe ich es endlich mal geschafft, fast alles so aussehen zu lassen, wie es mir im Kopf rumschwirrte.

Habt ihr auch dieses Problem, dass ihr euch alles im Kopf viel zu genau ausmalt und das Ergebnis dann nur enttäuschend ausfallen kann?

Ach ja und so sah mein kleiner Kaffetisch aus. Den hatte ich etwas anders geplant, aber in Ermangelung passender Tischdecken, musste ich eben improvisieren:



Ich wünsche euch allen noch ein super schönes Wochenende und eine tolle Rest-Erdbeerzeit!!!

01.06.12

Holunderlimonade



Schon lange spukt mir der Gedanke im Kopf herum etwas mit Holunder zu machen und Limonade wollte ich auch schon lang mal selber machen. Was liegt da näher als selbst Holunderlimonade zu machen?
Ich dachte mir "nichts" und pflückte ein paar Holunderdolden. Nach diesem Rezept schmiss ich alle Zutaten in die Glaskanne.



Außerdem habe ich noch einen Eiswürfelbehälter mit Wasser gefüllt und ein paar kleine Holunderblüten hinzugefügt. Ich dachte, dass das bestimmt ganz schick aussehen würde.



Dann wartete ich zwei Tage ganz gespannt auf das Ergebnis.
Heute war es dann so weit und ich konnte die Limonade aus dem Keller holen und ins Glas gießen :)





Probiert habe ich sie nach dem Fotografieren natürlich auch gleich. Ich muss leider sagen, dass sie mir nicht wirklich geschmeckt hat. Anscheinend mag ich keinen Holunder. Meiner Mutter hat die Limo geschmeckt und sie war auch der Meinung, dass sie nach Holunder schmeckt. Naja Geschmäcker sind verschieden ;)
Wenn ihr also auch keinen Holunder mögt, würde ich die Limo nicht zum Nachmachen empfehlen. Wenn ihr es doch mögt, wird ein Versuch wohl nicht schaden, vor allem weil die Zutaten ja eigentlich total billig bzw. fast kostenlos sind.



(tihihi...ich hab endlich mal eine Animation mit Photoshop hinbekommen, dank diesem Tutorial)
 
Dann wünsche ich euch allen ein schönes Wochenende!!!
Ich muss leider einiges Lernen, da wir am Montag eine Prüfung haben. Wir mussten in einer Gruppe von acht Leuten eine komplette vier stündige Einheit vorbereiten und am Montag durchführen. Wah! Wie ich das hasse!
Liebe Grüße ♥