30.10.12

Apple Crumble mit Vanille-Eis

Hallihallooo!!!
Im Moment bin ich ziemlich beschäftigt, weshalb ich immer noch nicht so regelmäßig bloggen kann. Vorletztes Wochenende hatte ich endlich wieder zwei Fotoshootings und es war sooo toll. Hach ich hatte großen Spaß dabei, jetzt bräuchte ich nur noch weitere Freiwillige hihi ;) Außerdem habe ich es geschafft und meine Website überarbeitet bzw. neu gestaltet. Das kostet immer jede Menge Nerven, zumindest mich. Wenn einfach nichts funktioniert, wie man es sich vorstellt, dann würde ich meist am liebsten den Laptop aus dem Fenster werfen. Aber man kann es ja nicht ändern, daher durchatmen und lieber was Süßes essen :)

 

Zum Beispiel warmen Apple Crumble mit kaltem Vanille-Eis nach einem Rezept, das ich hier gefunden habe. So lecker!
Dafür braucht ihr natürlich Äpfel, die es im Moment ja in großen Mengen frisch zu kaufen oder im eigenen Garten gibt.



Neben dem Vanille-Eis braucht ihr für den Crumble drei große Äpfel, die ihr schält, in Scheiben schneidet und in eine Backform oder ähnliches Backfestes legt.

Für die Streußel verknetet ihr 175g Mehl mit 100g Zucker, 120g Butter und einem Päckchen Vanillinzucker. Falls der Teig noch zu weich ist, könnt ihr ihn für eine Stunde in den Kühlschrank legen. Nun die Streußel über den Äpfeln verteilen und alles mit Zimt-Zucker bestreuen.

Und ab damit in den Ofen bei 150°C Heißluft für 20-30 Minuten. Anschließend kleine Portionen davon auf einem Teller mit einer Kugel Vanille-Eis anrichten.
Guten Apettit!





Ich finde, man kann den Apple Crumble gut als Dessert oder auch zum Kaffe essen. Wir mochten ihn alle sehr gerne und er ist auch schnell gemacht.
Eine schöne Woche und Feiertag euch allen!!!

19.10.12

DIY: Magnetbild

Hallihallo!
Ui jetzt hab ich mich schon eine ganze Weile nicht mehr gemeldet. Die ersten zwei Wochen Uni liegen nun schon hinter mir und ehrlich gesagt bin ich schon wieder Ferien reif. Der Schock von "Nichts-Tun" zu 12 Stunden Uni bzw. außer Haus sein ist wohl etwas zu groß gewesen. Aber so langsam pendelt sich alles wieder einigermaßen ein und ich hoffe demnächst wieder regelmäßiger hier schreiben zu können.
Jetzt möchte ich euch ein Geschenk zeigen, das ich meiner Cousine zum Geburtstag gebastelt habe. Vielleicht gefällt ja dem ein oder anderen die Idee.



Ich habe ihr nämlich eine Magnettafel/-bild für ihr neues Zimmer gebastelt. Die Idee kam mir neulich vor dem Einschlafen und ist wirklich simpel. Ihr braucht nur
  • einen Bilderrahmen
  • eine dünne Metallplatte (hatte ich vom Blechner und meine Mutter hat sie mit der Säge zurecht geschnitten)
  • Seiden- oder Decopatchpapier
  • Decopatch-Kleber
  • Pinsel, Schere
  • Magnete (also blanke)
  • Efaplast oder Fimo
  • je nach dem Acrylfarbe oä
  

Als erstes entfernt ihr die Glasscheibe aus dem Rahmen, so dass ihr nur noch den Rahmen habt. Dann beklebt ihr die Metallplatte auf einer Seite mit eurem Papier. Ich habe einfarbiges Seidenpapier genommen, damit die Magnete besser wirken können. Da das Papier so dünn war, hat auch das Metall noch leicht durch geschimmert, was einen sehr hübschen Effekt gibt. Anschließend alles gut trocknen lassen, die Metallplatte in den Rahmen einsetzen, Rückseite drauf und fertig.



Ich habe dann noch Magnete selbst gestaltet. Dazu habe ich kleine blanke Magnete im Bastelladen gekauft und aus Efaplast Formen hergestellt. Für zwei Magnete formte ich eine Kugel, welche ich in der Mitte durchschnitt. Daraus wurden nach dem Anmalen ein grünes Smilie und eine bunte Halbkugel. Außerdem habe ich ein Stück Efaplast flach gewalzt und einen Pfeil ausgeschnitten und nach dem Trocknen angemalt. Ach ja die blanken Magnete müssen einfach nur unten in das geformet Efaplast gedrückt werden, dann trocknen und zum Schluss anmalen.
Fertig ist Magnettafel ohne Magnetfarbe oder so was :)



Ein wunderschönes Herbstwochenende euch allen!!!