Baumkuchenecken

Hallihallo ihr Lieben!!!
Heute möchte ich euch ein kleines schokoladiges und super leckeres Highlight unserer diesjährigen Weihnachtsleckereien vorstellen.




Wie jedes Jahr haben mein Bruder und ich der Verwandtschaft zu Weihnachten ein Pralinentütchen gemacht. Mit am besten kamen dabei die Baumkuchenecken an, die ich dieses Jahr zum ersten Mal ausprobiert habe. Da sie so beliebt waren, habe ich neulich, um mich vom Lernen abzulenken, gleich nochmal eine Ladung gebacken. Hach...ich sag euch...sooo lecker :) Weicher, saftiger Kuchen umhüllt von dunkler Schokolade, die beim Reinbeisen knackt und im Mund zerschmilzt...mhmm..hört sich fast an wie aus einer Werbung oder?



Das Rezept für diese tollen Baumkuchenecken, könnt ihr hier finden. Nach meiner bisherigen Erfahrung würde ich euch jedoch empfehlen beim Backen die Einstellung "Grillen" zu verwenden. Ich hatte beim ersten Mal Ober- und Unterhitze benutzt, was nicht wirklich gut funktionierte bzw. mein Baumkuchen hatte keine Schichten. Aber mit Grillen hat es super geklappt :)



Findet ihr die Tassen und Tellerchen hier nicht auch unglaublich süß?
Ich habe das Geschirr mal von meiner Oma zum Puppenspielen geschenkt bekommen. Es ist aus Porzellan und deshalb musste ich immer ganz vorsichtig damit umgehen. Da ich ja schon länger nicht mehr mit Puppen spiele, dachte ich gar nicht mehr an das Geschirr. Neulich habe ich es aber in meinem kleinen Picknickkorb gefunden und war entzückt ♥ Weil das Geschhirr so mini ist, kann ich es für normales Gebäck nicht zum Fotografieren verwenden. Deshalb kamen mir die Baumkuchenecken gerade recht. Huiui...ich mag die dünnen Tassen und die zarten Tellerchen und die hübschen Vögelchen darauf so sehr. 



So genug über Tassen geschwärmt. Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende!!! Vielleicht lässt sich auch mal hier im Süden Deutschlands die Sonne blicken.

Gadmo und der Teddy

 

Hallo zusammen,
ich hoffe, ihr konntet erkennen, dass die Fotos oben eine Geschichte darstellen?
Für die Uni mussten wir uns ein Medienprojekt ausdenken und dieses auch in Mini-Form praktisch realisieren. Logisch, dass ich mir etwas mit Fotografieren überlegt habe, nämlich ein Fotobilderbuch erstellen. Daher habe ich eine kleine Fotogeschichte gemacht. Ich habe mich bewusst gegen Text entschieden, damit man der Geschichte auch noch ein paar eigene Details hinzufügen kann, wie man möchte. Da ich im Moment so gestresst bin, war ich nicht wirklich kreativ, aber naja...es musste schnell gehen und auch nichts großartiges bzw. wirklich kurz sein.

Meint ihr man kann die Geschichte so lassen bzw. versteht man die "wahnsinnig bombastische" Handlung? Wäre über ehrliche Meinungen sehr dankbar, da ich mir doch ziemlich unsicher bin.

Habt ihr übrigens gesehen, dass auf den Fotos Schnee ist? Schnee! Schnee haben wir hier sooo selten. Hach...ich bin so glücklich über das bisschen Schnee, das im Moment die Landschaft bedeckt. Alles ist so schön weiß und der Schnee knirscht unter den Schuhen und hach...einfach wundervoll.

Dann wünsche ich euch noch einen tollen Sonntag und einen guten Start in die Woche!!!

Frohes neues 2013

Hallihallo ihr Lieben,

ich hoffe, ihr hattet alle wunderschöne Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr!!!
Ich wollte eigentlich schon lange wieder hier posten, aber wegen Zeitmangel und Ideenlosigkeit wie man den ersten Post 2013 beginnen sollte, schob ich es immer wieder auf.
Eigentlich wollte ich das neue Jahr mit einem neuen Layout beginnen...tja da ich aber bis über beide Ohren in Uni-Arbeiten stecke und hinter Bücherstapeln verschwinde, musste das ebenfalls aufgeschoben werden. Ich hab lange hin und her überlegt und nun beschlossen das Jahr mit einem kleinen Jahresrückblick zu beginnen.

Dieses Jahr war für mich sehr stark von Lernen und Uni geprägt. Zwei Semester mussten erfolgreich beendet (und wurden sie zum Glück auch) und ein drittes musste mit viel Arbeit begonnen werden. Dazwischen hatte ich immerhin eineinhalb Monate Ferien, die ich auch reichlich zum Entspannen nutzte :)

Zudem konnte ich dieses Jahr, dank dieses Blogs und euch liebe Leser, endlich wieder handwerklich tätig werden und auch so einiges Backwerk in der Küche ausprobieren. Das hat mir so viel Spass gemacht. Es ist so schön etwas anzufertigen und anderen damit eine Freude zu bereiten. Gegen Ende des Jahres waren meine Backversuche leider oft von Fehlschlägen geprägt, aber ich habe nicht aufgegeben und so wurde eine hoffnungslos flüssige Tortencreme mit Gelatinepulver gerettet und Glückskekse wurden einfach ein zweites Mal gebacken, wofür uns (meine Mutter hatte mir geholfen) alle für verrückt erklärt haben. Aber gut, so hatten wir immerhin meine gewünschte Tischdeko für Silvester!

Besonders stolz bin ich dieses Jahr darauf, dass ich es wirklich durchgehalten habe mein Glücksbuch zu schreiben. Es ist zwar leider ziemlich schnell von meinem Blog verschwunden, da ich nicht genug Zeit hatte jeden Monat ein Heftchen zu basteln. Daher hatte ich mir dann ein Büchlein gekauft und fleißig jeden Tag meine positiven Ereignisse des Tages darin notiert. Es ist ein richtiges Ritual geworden, dass ich dieses Jahr fortführen werde in meinem toll illustrierten neuen Büchlein, das ich zu Weihnachten bekommen habe.

{Taschenbuchkalender 2013 von iloveyoulaugh}

Meine liebste Bastelei dieses Jahr war wohl das Häkelteelicht. Mich hat das Häkelfieber total erwischt. Gerade habe ich ein paar Pulswärmer fertig gestellt und ich arbeite an einer Granny Square Decke aus der Sockenrestewolle meiner Mutter. Es macht soo viel Spaß!!!

Die Entdeckung des Jahres waren für mich Buttermilch-Pancakes mit Apfelmus. So, so lecker! Die ganze Familie liebt sie und mein Bruder ist immer sauer, wenn ich welche zum Abendessen machen während er noch in seinem Studentenwohnheim im Schwarzwald festsitzt.

 Tja...vorgenommen für dieses Jahr habe ich mir nicht so viel. Ich möchte nur unbedingt mehr fotografieren als letztes Jahr und etwas aktiver in der Model-Suche werden, damit nicht immer nur unsere zwei Wuschel und meine Cousinen herhalten müssen ;)

Habt ihr euch etwas fürs neue Jahr vorgenommen oder Vorsätze gemacht?
Wenn ja, wünsche ich euch viel Erfolg dabei!!!
Habt alle ein wunderbares neues Jahr mit vielen Ideen und Spaß!!!